發(fā)布時間：2018-03-19|發(fā)布者: 大連鹽化集團|欄目：鹽化新聞
海鹽產(chǎn)品與百姓健康成首期關注話題
大連人想吃大連鹽。大連最好的海鹽在哪里？如何科學地吃海鹽？有專家為你解讀；如何從源頭保證海鹽的品質(zhì)，讓百姓吃上家鄉(xiāng)產(chǎn)的高品質(zhì)、放心的海鹽？企業(yè)領導者與消費者面對面進行互動交流。這就是3月16日上午在大連世界博覽廣場舉辦的大連互聯(lián)網(wǎng)食品消費課堂啟動儀式上的主要議題，由大連市消費指導促進會主辦、大連鹽化集團有限公司協(xié)辦的啟動儀式，也成為本次“瑞馳杯”第十八屆3.15國際消費品（大連）博覽會的一大亮點。
圍繞市民對食鹽品種、食鹽品質(zhì)及食用方法的關注，應邀到場的大連工業(yè)大學食品學院教授農(nóng)紹莊向在座的作了詳細的介紹。
集團公司黨委書記、董事長、總經(jīng)理厲煥策，向大家介紹了集團公司的自然概況、發(fā)展現(xiàn)狀及未來的遠景規(guī)劃，并同農(nóng)教授、大連醫(yī)科大學基礎醫(yī)學院副院長辛毅及市民代表一起，就大家共同關心的食鹽品種、優(yōu)劣食鹽甄別、食鹽標準及使用方法等相關話題，與臺下的消費者進行了面對面的交流。在被問及如何保證食用海鹽的品質(zhì)時，厲煥策表示，將發(fā)揮北緯39度的地理優(yōu)勢，依靠優(yōu)質(zhì)的海水資源和先進生產(chǎn)、加工工藝，為家鄉(xiāng)人獻上最好的食用海鹽。在場外，他還先后接受了《半島晨報》、海力網(wǎng)等媒體的采訪。
啟動大連互聯(lián)網(wǎng)食品消費課堂，意味著大連的食品消費已開始全面升級，它不僅對提高消費者的消費水平起到引領作用，同時也為企業(yè)與消費者之間架起了溝通的橋梁。