1、生態(tài)健康，富含礦物質(zhì)
微量元素雖然在人體內(nèi)的含量不多，但與人的生存和健康息息相關(guān)。檢測報告顯示，海灣牌系列食用海除鈉外，還含有鈣、鎂、鉀、鐵、鎳、磷、錳、硒、鍶、硼、鈦等多種礦物質(zhì)微量元素。
人體內(nèi)已經(jīng)檢出90種元素。微量元素雖然在人體內(nèi)的含量不多，對人的生命起至關(guān)重要的作用。盡管它們在人體內(nèi)含量極小，但它們對維持人體中的一些決定性的新陳代謝卻是十分必要的。一旦缺少了這些必需的微量元素，人體就會出現(xiàn)疾病，甚至危及生命。
微量元素最突出的作用是與生命活力密切相關(guān)。值得注意的是這些微量元素通常情況下必須直接或間接由土壤供給，但大部分人往往不能通過飲食獲得足夠的微量元素。
2、安全品質(zhì)，純凈無污染
2.1復(fù)州灣海域海水水質(zhì)
“海灣牌”系列食用海鹽生產(chǎn)以復(fù)州灣海域海水為原料，原料海水水質(zhì)純凈、無污染，檢測結(jié)果如下：
2.2 “海灣牌”系列食用海鹽品質(zhì)
純凈、無污染的海水，造就了復(fù)州灣海鹽的重金屬污染物含量極低，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國家標(biāo)準(zhǔn)限量。
根據(jù)GB 2721-2015食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食用鹽、GB 2762-2017食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量及Q/SCG 0007S-2018復(fù)州灣海鹽對食用鹽的污染物限量，復(fù)州灣海鹽污染物指標(biāo)檢測對比結(jié)果如下：
3、咸鮮味美，多種氨基酸
“海灣牌”系列食用海鹽還含有人體必需的多種氨基酸，這些獨特的性質(zhì)也給海鹽帶來了特殊的味道，來自海洋的鮮咸味，使人們能夠在食物中使用更少的鹽并且依然能夠達(dá)到相同的效果，從而減少了鈉的攝入量，保證了人體機(jī)能的平衡。